为加强水产品质量监督管理，提高水产品质量检验员的检验水平，6月5日，嵊泗嵊山镇农函大邀请了嵊泗县渔农产品检测中心方军伟主任对各家企业水产品质量检验员进行培训。
　　方主任通过对水产品情况的介绍，重点讲述了产品检测规则和对检测标准的认识以及出厂检测项目检测方法。期间，方主任解答了培训人员在检验中实际遇到的问题。为更好地使培训人员掌握和应用水产品质量安全检验方法，全体培训人员又来到翔远水产有限公司实验室进行检测的实际操作，方主任进行现场指导和讲解。
　　本次培训通过理论与实践相结合的方法使水产品质量检验员更熟练地掌握了水产品检验技术，也提高了全镇对水产品质量安全的监管水平。

嵊山镇科协
2013年6月6日